Sobre a higienização de utensílios, leia atentamente: “Deve...

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Q2697283 Nutrição

Sobre a higienização de utensílios, leia atentamente:


“Devem ser realizadas __________ programada e periódica dos equipamentos e utensílios e ___________ dos instrumentos ou equipamentos de medição, mantendo __________ da realização dessas operações”.


Assinale a alternativa que completa correta e respectivamente as lacunas.

Alternativas