Em relação à calorimetria indireta, analise as afirmativas a...
I. A calorimetria indireta pode ser medida por aparelhos em circuito aberto ou fechado ou estimada por calculadoras, como a equação de Harris Benedict.
II. Os aparelhos de CI medem o VO2 (quantidade de oxigênio consumido) e o VCO2 (quantidade de gás carbônico produzido), analisando o ar inspirado e expirado pelo indivíduo num determinado período de tempo.
III. A relação entre o VCO2 e o VO2 é referida como quociente respiratório (QR), que pode ainda ser empregado para se conhecer o tipo de substrato que está sendo oxidado (ex.: glicose, proteína, lipídio, entre outros).
Assinale
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A calorimetria indireta é um exame que mede o metabolismo basal do corpo, ou seja, a quantidade de energia que o organismo utiliza para manter suas funções vitais em repouso. Esse teste é realizado através da análise da troca de gases respiratórios, medindo o consumo de oxigênio (O2) e a produção de dióxido de carbono (CO2).
“O objetivo da calorimetria é conhecer o metabolismo basal. E , com isso, ter informação mais precisa para propor um plano alimentar mais customizado e assertivo”.
Questão mal feita, na afirmação I, não é a calorimetria indireta que é estimada pelas equações preditivas, mas o Gasto energetico...
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