Em relação à calorimetria indireta, analise as afirmativas a...

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Q2448737 Nutrição
Em relação à calorimetria indireta, analise as afirmativas a seguir:

I. A calorimetria indireta pode ser medida por aparelhos em circuito aberto ou fechado ou estimada por calculadoras, como a equação de Harris Benedict.

II. Os aparelhos de CI medem o VO2 (quantidade de oxigênio consumido) e o VCO2 (quantidade de gás carbônico produzido), analisando o ar inspirado e expirado pelo indivíduo num determinado período de tempo.

III. A relação entre o VCO2 e o VO2 é referida como quociente respiratório (QR), que pode ainda ser empregado para se conhecer o tipo de substrato que está sendo oxidado (ex.: glicose, proteína, lipídio, entre outros).


Assinale
Alternativas

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Alternativa correta: D - se todas as afirmativas estiverem corretas.

Tema central da questão: A questão aborda o tema da calorimetria indireta, que é uma técnica usada para avaliar o gasto energético de um indivíduo a partir da medição do consumo de oxigênio (VO2) e da produção de dióxido de carbono (VCO2). Este método é importante na avaliação nutricional para entender o metabolismo energético de uma pessoa e ajustar suas necessidades dietéticas.

Justificação da alternativa correta:

  • Afirmativa I: A calorimetria indireta pode, de fato, ser realizada tanto por aparelhos em circuito aberto ou fechado como também ser estimada através de equações preditivas, como a equação de Harris-Benedict. Essa afirmativa está correta porque ilustra a versatilidade dos métodos de obtenção do gasto energético.
  • Afirmativa II: Os aparelhos de calorimetria indireta medem o VO2 e o VCO2 ao analisar o ar inspirado e expirado. Esta afirmativa está correta, pois descreve precisamente como os aparelhos determinam o consumo de oxigênio e a produção de dióxido de carbono, essenciais para calcular o gasto energético.
  • Afirmativa III: A relação entre VCO2 e VO2 é conhecida como quociente respiratório (QR). Este índice é útil para identificar o tipo de substrato energético que está sendo oxidado, como carboidratos, proteínas ou lipídios. A afirmativa está correta, pois o QR fornece informações valiosas sobre o metabolismo energético do indivíduo.

Motivo para as alternativas incorretas: Como todas as afirmativas estão corretas, a alternativa D é a única opção válida. As outras alternativas (A, B e C) excluem uma ou mais afirmativas corretas, portanto, estão incorretas.

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A calorimetria indireta é um exame que mede o metabolismo basal do corpo, ou seja, a quantidade de energia que o organismo utiliza para manter suas funções vitais em repouso. Esse teste é realizado através da análise da troca de gases respiratórios, medindo o consumo de oxigênio (O2) e a produção de dióxido de carbono (CO2).

“O objetivo da calorimetria é conhecer o metabolismo basal. E , com isso, ter informação mais precisa para propor um plano alimentar mais customizado e assertivo”.

Questão mal feita, na afirmação I, não é a calorimetria indireta que é estimada pelas equações preditivas, mas o Gasto energetico...

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