No processo de vaporização com a pressão constante de substâ...
No processo de vaporização com a pressão constante de substâncias puras a partir do seu estado líquido, onde não há variação de temperatura, mas uma transferência de calor das vizinhanças para a substância, ocorre um efeito térmico de mudança de fases. Julgue o próximo item, relativo ao processo de efeitos térmicos que acompanham a mudança de fase de substâncias puras.
Os calores latentes de vaporização — a energia necessária
para realizar a mudança de estado líquido de uma substância
pura para o estado gasoso —, no caso dos álcoois, são
maiores que os dos alcanos acíclicos, considerando-se
cadeias com o mesmo número de átomos de carbono.
Alcoóis realizam ligações de hidrogênio.
Pense no metanol (C3OH) e no metano (CH4), o metano já é um gás a temperatura ambiente, já o alcool é um líquido. Ou seja ele precisa de mais energia para mudar de fase. Isso ocorre devido ao que o colega Franciel disse: pontes de hdrogênio.