No trecho: “A professora Henriette Tognetti Penha Morato, ...
Isolar o aposto, pois explica sobre quem é a professora.
Aposto , é quando a frase dentro da vírgula ,está explicando o termo/fala anterior
ALTERNATIVA B
Isolar o aposto, que é um termo usado para explicar, resumir ou comentar um termo anterior. Para isso, o aposto pode aparecer entre vírgulas, isolando o termo do restante da oração. Observe: "Elizeu, concurseiro viajante, será aprovado em 2024."
SOBRE A ALTERNATIVA D; lembrem-se que para existir uma oração adjetiva explicativa primeiro tem que haver uma oração rsrsrs:
A professora Henriette Tognetti Penha Morato, do Departamento de Psicologia da Aprendizagem da USP, informa (...)
Note que a expressão destacada entre as vírgulas sequer tem um verbo para ser considerada uma oração.
Mais uma dica! : a oração adjetiva explicativa geralmente vai estar relacionada com um pronome relativo