São formas de transmissão da Covid-19, EXCETO:

Alternativa correta: C - Contato com água ou alimentos contaminados, contaminados durante a cadeia produtiva e durante sua manipulação.

A questão aborda a transmissão da Covid-19, um tema fundamental em doenças infecciosas e parasitárias. Para respondê-la, é necessário ter conhecimento sobre os principais modos de disseminação do SARS-CoV-2, o vírus causador da Covid-19.

Justificativa da Alternativa Correta

A alternativa C está correta ao ser excluída como forma de transmissão da Covid-19. O SARS-CoV-2 não se transmite por meio de água ou alimentos contaminados durante a cadeia produtiva e manipulação. Embora a higiene e segurança alimentar sejam essenciais, não há evidências de que alimentos ou água sejam uma via de transmissão do vírus.

Análise das Alternativas Incorretas

A: O contato com saliva, catarro e gotículas expelidas pela boca quando uma pessoa fala é uma forma comprovada de transmissão do SARS-CoV-2. As gotículas respiratórias podem carregar o vírus e infectar outras pessoas.

B: O contato direto com uma pessoa infectada ou com objetos e superfícies contaminados, como maçanetas e corrimãos, é outra via reconhecida de transmissão. O vírus pode sobrevivir por algum tempo em superfícies, facilitando sua disseminação.

D: O contato com gotículas respiratórias de uma pessoa infectada, especialmente quando ela tosse ou espirra, é uma das formas mais comuns de transmissão. Gotículas maiores não percorrem longas distâncias, mas podem infectar pessoas próximas.

E: O contato com aerossóis, que podem permanecer suspensos no ar e serem levados por distâncias maiores, também é uma via de transmissão. Este modo de transmissão é especialmente relevante em ambientes fechados e mal ventilados.

Essas explicações mostram que todas as alternativas, exceto a C, descrevem formas legítimas de transmissão da Covid-19.

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A questão aborda as diferentes formas de transmissão da Covid-19 e pede para identificar a opção que NÃO é uma forma de transmissão do vírus. A resposta correta é a alternativa C, que menciona o contato com água ou alimentos contaminados. Com base no conhecimento científico acumulado desde o início da pandemia, sabe-se que a Covid-19 é causada pelo coronavírus SARS-CoV-2 e é transmitida principalmente através de gotículas respiratórias e aerossóis que são expelidos por uma pessoa infectada ao tossir, espirrar, falar ou respirar, como indicado nas alternativas A, D e E. A transmissão também pode ocorrer por meio do contato direto com superfícies contaminadas e, em seguida, tocando os olhos, nariz ou boca, conforme mencionado na alternativa B. Entretanto, a transmissão do vírus por meio da água ou dos alimentos não é considerada uma via comum, conforme a alternativa C sugere. Isso ocorre porque o vírus é primariamente respiratório, e não há evidências significativas de que a Covid-19 possa ser transmitida pela ingestão de água ou alimentos contaminados. Portanto, a alternativa C é correta, pois apresenta uma afirmação que não corresponde a uma via de transmissão reconhecida da Covid-19.