Leia as afirmativas a seguir: I. A alimentação da criança n...

A alternativa D está correta. Vamos entender o porquê e analisar cada afirmativa.

I. A alimentação da criança na fase pré-escolar deve conter exclusivamente lipídios.

Esta afirmativa está incorreta. A alimentação de crianças em fase pré-escolar deve ser equilibrada e conter todos os grupos de nutrientes: carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais. Os lipídios são importantes, mas não podem ser o único componente da dieta.

II. É comum a criança de 7 a 10 anos ter um baixo gasto energético, pois o seu metabolismo é menos intenso que o do adulto.

Esta afirmativa também está incorreta. Na verdade, as crianças têm um metabolismo mais alto em comparação aos adultos. Elas estão em fase de crescimento e desenvolvimento, o que demanda mais energia. Portanto, o gasto energético não é baixo.

III. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar envolve oferecer alimentos de diferentes grupos, distribuindo-os em pelo menos três refeições e dois lanches por dia.

Esta é a afirmativa correta. Uma alimentação saudável para crianças deve incluir uma variedade de alimentos de diferentes grupos, garantindo uma ingestão adequada de nutrientes. A distribuição em três refeições principais e dois lanches auxilia no fornecimento contínuo de energia necessária para o crescimento e atividades diárias.

Concluindo, somente a afirmativa III está correta, o que faz da alternativa D a resposta certa.

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Crianças de 1 a 6 anos (pré-escolar): têm ritmo menos acelerado de crescimento, redução de necessidades nutricionais e do apetite e pequeno volume gástrico.

Crianças de 7 a 10 anos (idade escolar): têm maior ganho de peso, crescimento constante, atividade física mais intensa e volume gástrico compatível ao adulto.

Letra D