Em um projeto de saúde escolar, os alunos investigam a rela...
1. O metabolismo envolve todas as reações bioquímicas que ocorrem nas células para manter a vida, incluindo a conversão de alimentos em energia.
2. Distúrbios nutricionais, como a obesidade e a desnutrição, são resultado de desequilíbrios entre a ingestão alimentar e as necessidades energéticas do organismo.
3. O metabolismo celular é influenciado apenas pela dieta, não sendo afetado por fatores como atividade física, doenças ou medicamentos.
4. A deficiência de micronutrientes, como ferro e vitamina A, pode levar a problemas graves de saúde, incluindo anemia e cegueira noturna.
5. O metabolismo basal representa a quantidade mínima de energia necessária para manter as funções vitais do corpo em repouso, e varia conforme a idade, sexo e composição corporal.
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Gabarito comentado
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A alternativa correta é a D - Os itens 1, 2 e 4 estão corretos.
Vamos analisar cada uma das afirmativas para entender por que essa é a alternativa correta:
1. O metabolismo envolve todas as reações bioquímicas que ocorrem nas células para manter a vida, incluindo a conversão de alimentos em energia.
Essa afirmativa está correta. O metabolismo é um conjunto de reações químicas que acontecem em um organismo para manter a vida. Ele inclui processos como catabolismo e anabolismo, fundamentais para a conversão de alimentos em energia.
2. Distúrbios nutricionais, como a obesidade e a desnutrição, são resultado de desequilíbrios entre a ingestão alimentar e as necessidades energéticas do organismo.
Esta afirmação também está correta. A obesidade e a desnutrição são exemplos de distúrbios nutricionais que ocorrem quando há um desequilíbrio entre o consumo alimentar e as necessidades energéticas, levando a excessos ou deficiências de nutrientes.
3. O metabolismo celular é influenciado apenas pela dieta, não sendo afetado por fatores como atividade física, doenças ou medicamentos.
Esta afirmativa está incorreta. O metabolismo celular é influenciado por uma variedade de fatores, incluindo a dieta, mas também pela atividade física, doenças, medicamentos, e até fatores genéticos e ambientais.
4. A deficiência de micronutrientes, como ferro e vitamina A, pode levar a problemas graves de saúde, incluindo anemia e cegueira noturna.
Esta afirmação está correta. A falta de micronutrientes essenciais como o ferro e a vitamina A pode causar problemas graves de saúde. O ferro em níveis baixos pode resultar em anemia, enquanto a deficiência de vitamina A pode levar à cegueira noturna.
5. O metabolismo basal representa a quantidade mínima de energia necessária para manter as funções vitais do corpo em repouso, e varia conforme a idade, sexo e composição corporal.
Embora essa afirmação seja verdadeira, não é suficiente para alterar o gabarito, pois a alternativa correta já é a D, que é a combinação de afirmações corretas solicitada.
Em resumo, as afirmativas 1, 2 e 4 estão corretas e descrevem bem os conceitos de metabolismo e distúrbios nutricionais, justificando a escolha da alternativa D.
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