O correio eletrônico produziu uma série de usos e alterações...

O @, neste sentido, diz respeito ao plural, mas no sentido de masculino e feminino, agrupado, para não ter a distinção de gênreo que a língua portuguesa faz no plural, que sempre vai para o masculino (todos)

Não entendi essa questão não  

Acho que o examinador dessa questão era um estagiário recém-contratado! Puts...

Eu não entendi nada. 

Além do @, o "x" também teria a mesma função de não distinguir gênero. Todos --> tod@s ou todxs.