Quanto aos riscos ambientais, pode-se afirmar:

Os riscos físicos predominam na maioria dos postos de trabalho.

Os riscos específicos para esse ramo de atividade inexistem.

Os riscos químicos são predominantes nesse ramo de atividade.

A avaliação ergonômica dos postos de trabalho é de fundamental importância.

O risco biológico é o mais importante para esse tipo de atividade.