Sobre a avaliação nutricional, analise as afirmativas a seg...

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Q1242383 Nutrição
Sobre a avaliação nutricional, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
I. A avaliação nutricional é uma avaliação ampla conduzida por um nutricionista que utiliza as histórias médica, de saúde, social, dietética e medicamentosa, exame físico, medidas antropométricas, e dados laboratoriais. II. O propósito da avaliação nutricional é reunir informações suficientes para auxiliar o nutricionista no diagnóstico nutricional. III. A avaliação subjetiva global é uma ferramenta de avaliação nutricional que foi validada para avaliar os índices de risco nutricional em crianças do nascimento até os 2 anos de idade. IV. A análise da história médica e medicamentosa é a melhor maneira de obter informações relacionadas à ingestão alimentar; fornece informações sobre os padrões habituais de ingestão alimentar de indivíduos e as variáveis para escolha de alimentos que ditam a ingestão alimentar.
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