A etiologia da cárie dental está associada à presença de bio...

A cárie dental é uma doença comum que afeta a maioria das pessoas em algum momento da vida. Sua etiologia está associada à presença de biofilme acumulado na superfície dos dentes. Quando esse biofilme é formado na presença de sacarose proveniente da dieta, ocorre uma maior cariogenicidade da sacarose. A resposta correta é a alternativa D, que afirma que os microrganismos cariogênicos metabolizam a sacarose em polissacarídeos extra e intracelulares, que facilitam a aderência de outros microrganismos e servem como reserva energética. Esses polissacarídeos formam uma matriz que adere ao dente e retém os ácidos produzidos pelos microrganismos, o que causa a desmineralização do dente e, consequentemente, a cárie dentária. Por isso, é importante evitar o consumo excessivo de sacarose para prevenir a cárie dental.