Existem vários tipos de conflitos, e a identificação ...

A alternativa correta para a questão é a alternativa E.

Vamos entender melhor por que essa alternativa é a correta e por que as outras não são.

Conflito Latente é um tipo de conflito que não é declarado abertamente e, muitas vezes, os próprios elementos envolvidos não têm uma clara consciência de sua existência. Ele está presente, mas ainda não se manifestou de forma evidente.

Justificativa da alternativa correta:

E - Não é declarado e não há, mesmo por parte dos elementos envolvidos, uma clara consciência de sua existência.

Essa alternativa está correta porque descreve com precisão o conceito de conflito latente. Este tipo de conflito não é assumido pelos envolvidos e não há manifestações explícitas de sua presença, embora possa estar "fermentando" sob a superfície.

Análise das alternativas incorretas:

A - Os elementos envolvidos percebem racionalmente a existência do conflito, embora não haja ainda manifestações abertas de que ele exista.

Essa alternativa descreve um conflito percebido ou conflito consciente, onde as partes envolvidas sabem que o conflito existe, mas ele ainda não se expressou de forma visível. Não se trata de um conflito latente.

B - É aquele que já atinge as partes em que há emoção e forma consciente.

Essa descrição se refere a um conflito manifesto, onde o conflito já é percebido e vivenciado emocionalmente pelas partes envolvidas. Novamente, não é um conflito latente.

C - Trata-se do conflito que já atingiu ambas as partes, já é percebido por terceiros e pode interferir na dinâmica da organização.

Essa alternativa descreve um conflito visível, que já é evidente para as partes envolvidas e possivelmente para observadores externos. Este tipo de conflito não é latente.

D - Trata-se do conflito sem solução.

Essa alternativa não se aplica à definição específica de conflito latente. Um conflito sem solução pode se referir a conflitos crônicos ou intratáveis, mas essa descrição não se encaixa na definição de latente.

Em resumo, a alternativa E é a única que corresponde corretamente à definição de conflito latente, que é caracterizado pela ausência de reconhecimento consciente e manifestações explícitas de conflito.

Acho que a resposta está errada, QC confirma aí.

O conflito pode ocorrer em três níveis de gravidade, a saber:

1. Conflito percebido: ocorre quando as partes percebem e compreendem que o conflito existe por que sentem que seus objetivos são diferentes dos objetivos dos outros e que existem oportunidades para interferência ou bloqueio. E o chamado conflito latente, que as partes percebem que existe potencialmente. 

2. Conflito experienciado: quando o conflito provoca sentimentos de hostilidade, raiva, medo, descrédito entre uma parte e outra. E o chamado conflito velado, quando é dissimulado, oculto e não manifestado externamente com clareza. 

3. Conflito manifestado', quando o conflito é expresso através de um comportamento de interferência ativa ou passiva por pelo menos uma das partes. É o chamado conflito aberto, que se manifesta sem dissimulação. 

FONTE: Gestão de Pessoas: pág. 456 — CHIAVENATO, 2010

la·ten·te 
(latim latens, -entis)

"latente", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, http://www.priberam.pt/DLPO/latente [consultado em 19-11-2014].

Gab: E

Conflito percebido (LATENTE) - Ele é percebido, existe potencialmente, mas não declarado.

Que ótimo, Andreia Ribas [2015] afirma que no conflito latente: envolvidos percebem a existência do conflito.

O gabarito da questão não parece corresponder a linha de pensamento dos autores consagrados sobre o assunto. Vejam a porcentagem de erros.

O gabarito deveria ser a letra A, ratificado pelas argumentações dos colegas.