Ao estimar o consumo alimentar de um paciente com auxílio d...

D - 103,5g.

30% + 47% = 77% - 100% = 23%

1.800kcal - 23% = 414g

414g / 4 = 103,5

Eu estava com dificuldade nessa questão, procurei e achei uma resposta mais detalhada pra quem teve dificuldade assim como eu:

Para calcular a quantidade de proteína ingerida pelo paciente, é necessário subtrair a quantidade de calorias provenientes de carboidratos e lipídeos do total de calorias ingeridas e, em seguida, dividir o resultado por 4 (já que 1 grama de proteína fornece 4 kcal).

Assim, temos:

- Calorias provenientes de lipídeos: 1800 kcal x 30% = 540 kcal

- Calorias provenientes de carboidratos: 1800 kcal x 47% = 846 kcal

- Calorias provenientes de proteínas: 1800 kcal - 23% kcal = 414 kcal

- Quantidade de proteína em gramas: 414 kcal ÷ 4 kcal/g = 103,5 g

Portanto, o paciente ingeriu aproximadamente 103,5 g de proteína. A alternativa correta é a D

o negócio é descobrir a porcentagem de PTN 77 - 100=-23

PTN 23%

1.800 X 23%= 414 : 4 = 103,5g