A dieta é um fator de grande importância no manejo nutricio...

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Q2197017

Ano: 2023 Banca: UFMA Órgão: UFMA Prova: UFMA - 2023 - UFMA - Técnico de Laboratório - Área: Biotério |

Q2197017 Veterinária

A dieta é um fator de grande importância no manejo nutricional de animais de laboratório, principalmente para ratos e camundongos. A qualidade dela tem influência direta no crescimento e desenvolvimento dos animais e, consequentemente, nos resultados experimentais. Sobre a nutrição e o manejo nutricional desses animais, pode-se afirmar:

Embora o processo de esterilização garanta a diminuição ou a ausência de contaminação microbiológica, a autoclavação da ração não é um procedimento que deva ser adotado na rotina de instalações de animais (biotérios) para o controle do crescimento de microrganismos em rações.

Não ocorrem perdas de nutrientes termolábeis ou fotossensíveis durante a estocagem das rações.

O ideal é ter dietas estéreis, preferencialmente, com um padrão de qualidade da embalagem, manuseio, transporte e armazenamento.

A desvantagem do processo de esterilização da ração pelo método de irradiação gama é a perda das características nutricionais e organolépticas do produto, e consequentemente, a diminuição do tempo de validade e, da condição microbiológica da ração.

Para manter a estabilidade de nutrientes das dietas peletizadas de animais, elas devem ser estocadas à temperatura ambiente e umidade acima de 60%, com previsão de consumo em 8 meses após a data de fabricação.

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