Também conhecida como contaminação química, acontece quand...

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Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Dionísio Cerqueira - SC - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3144581 Conhecimentos de Serviços Gerais

Também conhecida como contaminação química, acontece quando produtos químicos, como os utilizados na higienização do ambiente de trabalho entram em contato com o alimento. Identifique abaixo um exemplo de contaminação química, marque-o corretamente.

Produtos de limpeza sendo armazenados no mesmo local que estão os alimentos.

Parasitas como os vermes presentes no solo, contaminando os alimentos e causando doenças.

Contato do alimento com material humano pode ser fezes ou urina, que é levado por insetos como moscas e baratas.

Contaminação do alimento por meio de um cabelo que caiu durante o preparo.

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