Com base nas normas de biossegurança aplicadas à odontologia...

A alternativa correta é C - certo. Vamos entender o porquê.

O conceito de esterilização é fundamental em biossegurança, especialmente dentro da área odontológica. Esterilização refere-se ao processo que elimina todos os microrganismos, incluindo vírus, fungos e bactérias, de um objeto ou ambiente. Este processo é crucial para garantir que instrumentos e superfícies estejam completamente livres de qualquer agente infeccioso antes de serem utilizados no atendimento ao paciente.

No ambiente odontológico, a esterilização é uma prática padrão para prevenir a transmissão de doenças infecciosas entre os pacientes e os profissionais de saúde. Os protocolos de esterilização envolvem o uso de métodos como autoclaves, que utilizam vapor sob pressão, calor seco ou agentes químicos para destruir todos os microrganismos.

A questão aborda o entendimento desse conceito ao afirmar que a esterilização é um processo de eliminação completa de microrganismos. Assim, ao marcar a alternativa C, você está reconhecendo que essa afirmação está correta dentro do contexto das normas de biossegurança aplicadas à odontologia.

Alternativas incorretas, se existissem, poderiam mencionar a esterilização como um processo que não elimina todos os microrganismos ou que é opcional em certos procedimentos, o que estaria em desacordo com as práticas de biossegurança estabelecidas.

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A questão esta correta, já que, o processo de esterelização é um método de eliminação de microorganismo, e o método de desinfecção provoca um diminuição de microorganismos nos instrumentais.

A questao nao se torna errada por nao ter colocado Esporos, exatamente pelo fato de afirmar que TODOS os microorganismos sao eliminados. Lista meramente exemplificativa. 

Para CESPE/CEBRASPE: questão incompleta não é questão errada!