Existem alimentos mais suscetíveis a contaminação e requerem um
cuidado no processo de ____________, _____________ e ___________,
e os alimentos que apresentam maior chances para a contaminação são
alguns deles: ________________, ___________ e _________.
Assinale a que apresenta as opções CORRETAS para o preenchimento das
lacunas acima:

Question

Existem alimentos mais suscetíveis a contaminação e requerem um
cuidado no processo de ____________, _____________ e ___________,
e os alimentos que apresentam maior chances para a contaminação são
alguns deles: ________________, ___________ e _________.
Assinale a que apresenta as opções CORRETAS para o preenchimento das
lacunas acima: Alternativa A: estufa, armazenamento e temperatura; ovo cozido, carnes e água. Ou Alternativa B:  preparo, estufa e higienização; leite, frutas e ovos. Ou Alternativa C: preparo, armazenamento e higienização; água, vegetais e frutas. Ou Alternativa D: armazenamento, estufa e higienização; laticínios, carnes e ovos cozidos.

Departamento de Água e Esgoto de Bauru em São Paulo · Accepted Answer

Alternativa [C] preparo, armazenamento e higienização; água, vegetais e frutas.

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Existem alimentos mais suscetíveis a contaminação e requerem...

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