Durante uma aula sobre tipos de dietas hospitalares, a nutri...

Para resolver a questão sobre a dieta a ser prescrita em um pré-operatório de cirurgia de cólon, precisamos compreender o objetivo da dieta pré-operatória e os tipos de dietas hospitalares.

O tema central da questão é o tipo de dieta adequada para um paciente que passará por cirurgia de cólon. Nestes casos, a dieta deve preparar o sistema digestivo para a cirurgia, minimizando resíduos e reduzindo o risco de complicações.

Alternativa Correta: B - líquida restrita

A dieta líquida restrita é a mais apropriada para o pré-operatório de cirurgias de grandes órgãos, como o cólon. Esse tipo de dieta é composta principalmente por líquidos claros, como água, caldos e gelatinas, que são fáceis de digerir e não deixam resíduos no intestino. Isso ajuda a manter o trato gastrointestinal limpo e reduz o risco de complicações durante a cirurgia.

Por que as outras alternativas estão incorretas?

A - semilíquida: Esta dieta inclui alimentos que são parcialmente líquidos, como purês e mingaus. Embora seja mais fácil de digerir do que a dieta sólida, ainda pode deixar resíduos no intestino, o que não é ideal antes de uma cirurgia de cólon.

C - líquida completa: Inclui líquidos mais nutritivos que podem conter traços de fibras ou resíduos, como sucos com polpa ou sopas cremosas. Não é adequada para o pré-operatório de cólon, pois não garante um intestino totalmente limpo.

D - líquida espessada: Destina-se a pacientes com dificuldades de deglutição, pois os líquidos são espessados para evitar aspiração. Não é apropriada para esse tipo de cirurgia, pois não ajuda a limpar o intestino.

Entender as características e objetivos de cada tipo de dieta hospitalar é essencial para escolher a opção correta em exames e na prática clínica.

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Com o objetivo de prevenir a desidratação essa dieta por possuir o mínimo de resíduos, é a ideal para minimizar o trabalho do TGI e a presença de resíduos no cólon

A dieta líquida restrita não deve ser utilizada por mais de 3 dias por ser nutricionalmente inadequada