Num processo de cultivo contínuo em regime permanente, efetua-se alimentação de meio estéril e retirada de meio fermentado a uma vazão de 75L/h. Sabendo-se que o volume do biorreator é de 300L e que a concentração de produto na corrente de saída é de 800mg/L, os valores da taxa específica de crescimento e da produtividade volumétrica do produto são:

Alternativas
A
0,25 h^–1; 200 mg/(L.h).

B
75 L/h; 800 mg/L.

C
4 h^–1; 2,67 g/(L.h).

D
0,25^–h; 800 mg/(L.h).

E
4 h^–1; 2400 mg/(L.h).

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Question

Num processo de cultivo contínuo em regime permanente, efetua-se alimentação de meio estéril e retirada de meio fermentado a uma vazão de 75L/h. Sabendo-se que o volume do biorreator é de 300L e que a concentração de produto na corrente de saída é de 800mg/L, os valores da taxa específica de crescimento e da produtividade volumétrica do produto são:

A

0,25 h^–1; 200 mg/(L.h).

B

75 L/h; 800 mg/L.

C

4 h^–1; 2,67 g/(L.h).

D

0,25^–h; 800 mg/(L.h).

E

4 h^–1; 2400 mg/(L.h).

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Fundação Getúlio Vargas · Accepted Answer

Alternativa [D] 0,25–h; 800 mg/(L.h).

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Num processo de cultivo contínuo em regime permanente, efetu...

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