A respeito da célula, que possui elementos orgânicos e inorg...
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Ano: 2010
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
SEDU-ES
Prova:
CESPE - 2010 - SEDU-ES - Professor B — Ensino Fundamental e Médio — Biologia |
Q544826
Biologia
A respeito da célula, que possui elementos orgânicos e inorgânicos
em sua composição, julgue o próximo item.
A estrutura de todos aminoácidos possui um átomo de carbono quiral.
A estrutura de todos aminoácidos possui um átomo de carbono quiral.
Carbono quiral é aquele ligado a quatro ligante diferentes. Para os diferentes aminoácidos a glicina não segue essa regra pois sua cadeia lateral é um hidrogênio. Portanto o carbono central está ligado a 2 ligantes iguais.
Denomina-se de carbono quiral, ou carbono assimétrico, o carbono de uma cadeia que apresenta quatro ligantes diferentes. Logo existem não apenas um Carbono Quiral, mas sim dois, um que vez da ligação com a Amina (NH2) e o outro da ligação do Ac. Carboxílico (COOH).
19 das 20 moléculas de aminoácidos que compõe as proteínas naturais são quirais e classificadas como tendo rotação para a esquerda (Fonte: Solomons vol 1, 10ed, p.190)
A GLICINA é o único AA que não tem carbono quiral
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