Existem diferentes tipos de dispersões, apesar de muitas ve...

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Q1730347 Farmácia
Existem diferentes tipos de dispersões, apesar de muitas vezes, a olho nu, as dispersões coloidais parecerem soluções homogêneas, são na verdade misturas heterogêneas. Com o passar dos anos e com o desenvolvimento da indústria farmacêutica o uso de dispersões, principalmente o processo de sol-gel tem atraído considerável interesse dos pesquisadores, devido a facilidade de fabricação, a flexibilidade do projeto de síntese e o fato das enzimas ocluídas na matriz de sol-gel manterem sua atividade catalítica. Com base nos estudos sobre os diferentes tipos de dispersões, assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas

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Tema Central da Questão: A questão aborda o conceito de dispersões coloidais, um tema relevante no controle de qualidade industrial farmacêutico. Dispersões coloidais são sistemas em que partículas estão distribuídas em um meio contínuo, sendo de importância entender suas características e comportamentos, como no processo de sol-gel mencionado no texto.

A alternativa correta é a C.

Justificativa da Alternativa Correta:

A alternativa C descreve corretamente o conceito de anaforese, que é o movimento de partículas coloidais carregadas negativamente em direção ao ânodo quando submetidas a um campo elétrico. Este é um comportamento importante em dispersões que são influenciadas por campos elétricos, caracterizando adequadamente um tipo de deslocamento em sistemas coloidais.

Análise das Alternativas Incorretas:

Alternativa A: Esta alternativa descreve erroneamente o efeito de Tyndall. Na verdade, o efeito de Tyndall refere-se à dispersão da luz por partículas em uma mistura coloidal, causando a visualização de um feixe de luz. O movimento aleatório citado é, na verdade, relacionado ao movimento Browniano.

Alternativa B: Embora essa alternativa descreva parcialmente o conceito de sol e gel, ela está incorreta ao afirmar que sol é uma dispersão instável. Sol é, na verdade, uma dispersão coloidal estável, onde as partículas estão suspensas em um líquido. Já o gel é uma estrutura mais rígida, como descrito, mas não é diretamente relacionado à instabilidade.

Alternativa D: Considerando que a alternativa C está correta, a opção "nenhuma das alternativas" não é válida.

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Comentários

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a) O efeito Tyndall é o efeito óptico da dispersão da luz pelas partículas coloidais, abordado no ramo da Físico-Química

A anaforese é um tipo específico de eletroforese.

Esta técnica permite separar partículas coloidais carregadas eletricamente, baseando-se na sua diferente velocidade de migração.

Segundo o sentido de migração, fala-se em cataforese (em direção ao polo negativo) ou anaforese (em direção ao polo positivo).

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