A doença falciforme (DF) é uma doença genética comum no Bra...
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Ano: 2024
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Salto do Lontra - PR
Prova:
FAU - 2024 - Prefeitura de Salto do Lontra - PR - Nutricionista |
Q3006537
Não definido
A doença falciforme (DF) é uma doença
genética comum no Brasil e no mundo. Ela é
caracterizada pela alteração das células
vermelhas do sangue, chamadas de
hemácias. Normalmente, essas células têm
uma forma arredondada, mas em pessoas
com DF, em situações adversas como frio,
desidratação ou estresse, elas assumem uma
forma semelhante a uma foice, o que dificulta
o fluxo sanguíneo e a entrega de oxigênio aos
tecidos. Isso pode levar a uma série de sinais
e sintomas, incluindo dor crônica, infecções e
icterícia. No quesito alimentar, é sabido que
pessoas com DF tem uma demanda
aumentada de ácido fólico, devendo priorizar
o consumo de: