Na piscicultura intensiva, o correto balanceamento em nutrie...

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Ano: 2013 Banca: FEPESE Órgão: EPAGRI

Q1226888 Engenharia de Pesca

Na piscicultura intensiva, o correto balanceamento em nutrientes da dieta assegura um bom crescimento e uma produção compatível com os custos. Entre as principais características de uma dieta destacam-se os conteúdos em proteína e energia, além da relação entre eles. Com respeito a esse assunto, assinale a alternativa correta.

Alguns peixes são capazes de utilizar eficien- temente os carboidratos como fonte energé- tica e de ácidos graxos essenciais.

A ingesta dos peixes está diretamente relacio- nada com o conteúdo em proteína da dieta, isto é, ele ingere o alimento até satisfazer sua necessidade proteica num determinado dia.

Uma dieta com conteúdo energético bem balanceado pode ter o efeito de poupar a proteína, isto é, ela não será usada para pro- duzir energia, mas somente para construção de tecidos (crescimento).

Uma dieta comercial para engorda (termina- ção) de tilápia deve conter pelo menos 42% de proteína digestível e 3.850 kcal por kg de energia digestível.

Para muitos peixes nativos (dourado, pintado, traira, jundiá e tambaqui), a exigência proteica e energética é a mesma das diferentes espécies de tilápia.

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