A hidrólise é uma reação química que enfraquece ou quebra a...

A alternativa correta é: C - interação com água.

A questão aborda o tema da hidrólise e sua influência na degradação de materiais, como o papel, presentes em acervos institucionais. A hidrólise é uma reação química que age sobre as ligações moleculares, enfraquecendo-as ou quebrando-as, o que resulta em materiais frágeis, quebradiços ou descolorados. Compreender os agentes e fatores que provocam a degradação de documentos é crucial para arquivistas e profissionais da conservação e preservação de acervos.

Alternativa C: interação com água

A hidrólise é causada principalmente pela interação com água. A água pode estar presente no ambiente na forma de umidade relativa do ar ou condensada, e sua interação com as ligações químicas do papel resulta em degradação. Este é um conhecimento fundamental em Arquivologia, pois o controle da umidade é essencial para a preservação de documentos.

Alternativas Incorretas:

A - efeito da luz

Embora a luz, especialmente a luz ultravioleta, cause degradação de materiais como o papel através de um processo de fotodegradação, ela não é responsável pela hidrólise. A fotodegradação e a hidrólise são processos diferentes, cada um com seus agentes causadores específicos.

B - estabilidade química de certos materiais

Esta alternativa está incorreta porque a estabilidade química dos materiais, por definição, implica que eles não são facilmente degradados. A hidrólise ocorre em materiais que não são quimicamente estáveis em presença de água.

D - falta de umidade no material

A falta de umidade no material, na verdade, pode ajudar a preservar os documentos, pois a ausência de água evita a ocorrência de hidrólise. Portanto, esta alternativa está incorreta.

E - manipulação excessiva do material

A manipulação excessiva pode causar danos físicos aos materiais, como rasgos e desgastes, mas não está relacionada com a hidrólise, que é um processo químico. Assim, esta alternativa também está incorreta.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

Gabarito C.

https://www.infoescola.com/reacoes-quimicas/hidrolise/

Hidro= água

Lise= quebra

Hidrolise= Quebra do papel, ruptura...