Com relação à instalação dos instrumentos nessa indústria e ...
O projeto de uma indústria de laticínio prevê que a
tubulação de transporte do leite seja toda em alumínio e opere sob
condições de temperatura e pressão constantes. O leite deverá ser
transportado, entre dois pontos, à temperatura de 25 ºC e pressão de
2 MPa. O monitoramento e o controle dessas condições serão feitos
de hora em hora, a partir de sensores de temperatura e pressão que
serão instalados em pontos específicos da tubulação.
Para verificar a temperatura na superfície externa da tubulação, é correto soldar um termopar nessa superfície, devendo um técnico anotar os valores da temperatura no mostrador de ponteiro e na escala do termopar.