Sobremesas, frios e laticínios manipulados necessitam de tem...
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Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1726950
Nutrição
Sobremesas, frios e laticínios manipulados necessitam de temperatura específica de acordo com o
tempo de armazenamento. Qual a temperatura máxima para o armazenamento destes produtos por 48
horas?