Considerando as ingestões dietéticas de referência (DRI), ju...

Vamos analisar a questão proposta sobre as Ingestões Dietéticas de Referência (DRI) e seu uso no planejamento nutricional.

O enunciado menciona a Ingestão Dietética Recomendada (RDA), que é uma medida importante dentro das DRIs. A questão é se a RDA é utilizada para planejar dietas com base nas necessidades médias da população. No entanto, o gabarito indica que a resposta correta é Errado (E).

Justificativa para a alternativa correta (Errada - E):

A RDA não é baseada nas necessidades médias da população; ao contrário, ela é definida para cobrir as necessidades nutricionais de quase todos (97-98%) os indivíduos saudáveis em um grupo específico. Isso significa que a RDA é maior do que a média (ou seja, a Necessidade Média Estimada (EAR)), justamente para garantir que a maioria das pessoas receba uma quantidade adequada de nutrientes.

Análise da alternativa incorreta (Certo - C):

A alternativa que sugere que a RDA é usada com base nas necessidades médias está equivocada. Quem cumpre esse papel é a Necessidade Média Estimada (EAR), que representa o nível de ingestão que atende às necessidades de 50% dos indivíduos em um grupo. A RDA é definida a partir da EAR, mas é estabelecida a um nível mais alto para cobrir a maior parte da população.

Compreender essa diferença entre RDA e EAR é crucial para o planejamento nutricional adequado e para responder corretamente a questões semelhantes em concursos.

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