Os inquéritos alimentares são ferramentas frequentemente uti...

Para compreender a questão proposta, é importante entender o que são os inquéritos alimentares na avaliação nutricional. Esses inquéritos são métodos utilizados para coletar informações sobre o consumo alimentar de indivíduos ou grupos, ajudando a avaliar os hábitos dietéticos e a realizar prognósticos nutricionais.

O tema central da questão é a escolha do método para avaliar o consumo alimentar. Essa escolha deve considerar o objetivo da avaliação, o contexto em que ela será realizada e as características do indivíduo avaliado. Esses aspectos são fundamentais para garantir que a coleta de dados seja precisa e relevante para a situação em questão.

Alternativa correta: C - certo. A alternativa está correta porque realmente a escolha do método de avaliação do consumo alimentar deve levar em conta vários fatores. Por exemplo, se o objetivo é avaliar a dieta de um grupo durante um evento específico, um recordatório de 24 horas pode ser mais adequado. Já para avaliar padrões alimentares habituais, um questionário de frequência alimentar pode ser mais útil.

Por que a alternativa E está incorreta: A alternativa "E - errado" não se aplica, pois desconsidera a necessidade de adaptar o método de avaliação ao objetivo, contexto e características do indivíduo. Ignorar esses fatores pode levar a resultados imprecisos ou irrelevantes para a questão nutricional em análise.

Em resumo, a escolha do método correto é crucial para uma avaliação nutricional eficaz, e entender o contexto e as necessidades específicas do indivíduo é essencial para tal escolha.

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