Observeasafirmativasaseguiremrelaçãoàdepenagemde avesdurante...
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Ano: 2015
Banca:
BIO-RIO
Órgão:
Prefeitura de São João da Barra - RJ
Prova:
BIO-RIO - 2015 - Prefeitura de São João da Barra - RJ - Médico veterinário |
Q511751
Veterinária
Observeasafirmativasaseguiremrelaçãoàdepenagemde avesduranteamatança:
I– podeserrealizadaaseco.
II– pode ser realizada após escaldagem na água em temperaturaentre82°e90°Cpelotemponecessário.
III–podeserrealizadaapósescaldagemnaágua,emtemperatura entre53°e55°Cpelotemponecessário,seguidaounãode imersão das aves em substâncias adesivas.
Assinaleaalternativacorreta:
I– podeserrealizadaaseco.
II– pode ser realizada após escaldagem na água em temperaturaentre82°e90°Cpelotemponecessário.
III–podeserrealizadaapósescaldagemnaágua,emtemperatura entre53°e55°Cpelotemponecessário,seguidaounãode imersão das aves em substâncias adesivas.
Assinaleaalternativacorreta: