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Qual vitamina é essencial para o metabolismo dos carboidratos, aminoácidos e lipídios?
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Alternativa Correta: D - Riboflavina
O tema central desta questão é a identificação das vitaminas essenciais para os processos metabólicos do corpo humano, especificamente no metabolismo de carboidratos, aminoácidos e lipídios. Este é um conhecimento fundamental em Nutrição, pois vitaminas são cofatores que participam de diversas reações bioquímicas essenciais para a vida.
Justificativa da Alternativa Correta: A riboflavina, também conhecida como vitamina B2, é essencial no metabolismo energético. Ela atua como componente das coenzimas FAD (flavina adenina dinucleotídeo) e FMN (flavina mononucleotídeo), que são cruciais para a oxidação de carboidratos, aminoácidos e lipídios. Sem a presença de riboflavina, essas vias metabólicas não funcionariam eficientemente, prejudicando a produção de energia no organismo.
Por que as outras alternativas estão incorretas?
A - Folato: O folato, ou vitamina B9, é essencial para a síntese de DNA e a divisão celular, mas não é especificamente envolvido no metabolismo direto dos carboidratos, aminoácidos ou lipídios. Sua principal função está associada à formação de novas células.
B - Carnitina: A carnitina é um composto que ajuda no transporte de ácidos graxos para as mitocôndrias, onde eles são oxidados para gerar energia. Embora importante para o metabolismo de lipídios, não é uma vitamina e não desempenha um papel direto no metabolismo de carboidratos e aminoácidos.
C - Piridoxina: Conhecida como vitamina B6, a piridoxina é importante para o metabolismo dos aminoácidos e na síntese de neurotransmissores, mas tem um papel mais restrito e não é diretamente responsável pelo metabolismo de carboidratos e lipídios.
Ao resolver questões como esta, é importante lembrar que cada vitamina tem funções específicas e se relaciona com diferentes reações metabólicas. Identificar essas relações é essencial para responder corretamente.
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A vitamina B2, também conhecida como riboflavina, é uma vitamina moderadamente solúvel em soluções aquosas, termoestável e sensível à radiação ultravioleta. Atua no metabolismo gerador de energia, sendo essencial para a formação dos eritrócitos, para a neoglicogênese e para a regulação das enzimas tireoidianas.
A riboflavina contribui para o normal metabolismo produtor de energia e ajuda o corpo a processar hidratos de carbono, gorduras e proteínas. Para além disso, contribui para o normal metabolismo do ferro e para a proteção das células contra o stress oxidativo.
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