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Gabarito: C - certo

A técnica roll-up é parte do conjunto de operações que você pode realizar em um ambiente OLAP, que tem o propósito de facilitar a análise de dados multidimensionais. Essencialmente, o roll-up é um procedimento de agregação de dados que aumenta o nível de abstração da informação. Isso significa que a técnica permite que você "suba" na hierarquia de detalhes dos dados, combinando e consolidando os dados em uma visão mais geral.

No contexto de um cubo OLAP, que é uma representação multidimensional dos dados, a operação de roll-up agrega as células ao longo de uma ou mais dimensões. Por exemplo, se você tem um cubo de dados com as dimensões tempo, localização e produto, um roll-up poderia sumarizar as vendas dos produtos de cada cidade para um nível de estado ou país, fornecendo assim uma análise menos granular e mais estratégica.

É importante distinguir roll-up de outras operações OLAP, como o drill-down (que faz o oposto, aumentando o nível de granularidade e detalhe dos dados), slice e dice (que selecionam subconjuntos específicos de dados). O entendimento dessas operações é essencial para manipular e analisar eficazmente grandes conjuntos de dados em sistemas de suporte à decisão.

Não seria sobre uma única dimensão?

Errei por entendo que é sobre uma dimensão somente.

Realmente, você pode aumentar o nível de detalhe de uma dimensão combinada a outra. Por exemplo: ao invés de mostrar a quantidade de vendas por município em determinado período vamos mostrar a quantidade de vendas por estado nesse mesmo período. Perceba que nesse caso a dimensão local subiu na hierarquia, mas mantivemos a dimensão tempo também, portanto é razoável dizer que se trata da combinação de duas ou mais dimensões. Você sobe um nível de uma dimensão, mas pode manter o filtro sobre as demais.

A técnica roll-up é a combinação de células de uma ou mais dimensões definidas em um cubo.

errei a questão e parei para analisar. Imagine três dimensões: tempo, produto, região. Agora imagine que eu queira consultar o mês em que um produto X foi vendido no estado X. OK? Só aqui ja estou combinando três dimensões com as células data (tempo), nome do produto (produto), nome do estado (região). 

"A técnica roll-up é a combinação de células de uma ou mais dimensões definidas em um cubo"

Pior definição que já vi de roll-up. Pra falar a verdade, eu nem entendi direito o que o examinador quis dizer. Portanto, vou apenas deixar as palavras de 2 autores sobre o assunto.

Segundo Navathe (SBD, p. 724):

"Uma exibição roll-up sobe na hierarquia, agrupando em unidades maiores ao longo de uma dimensão (por exemplo,

somando dados semanais por trimestre ou por ano)"

Agora, a diferenciação entre roll up e drill up pelo autor Date (ISBD, p. 1144):

"Nota: Existe uma diferença sutil entre “drill up” e “roll up”, da seguinte forma: “roll up” é a operação de criar os agrupamentos e as agregações desejadas; “drill up" é a operação de acessar essas agregações"