A gestação gera uma série de transformações orgânicas para g...

Tema central da questão: A questão aborda as orientações nutricionais para gestantes, ressaltando a importância de práticas alimentares seguras e adequadas durante a gravidez. Este tema é crucial, pois as escolhas alimentares da gestante afetam diretamente a sua saúde e o desenvolvimento do feto.

Alternativa correta: A

A alternativa A é a correta porque recomenda práticas de segurança alimentar essenciais durante a gestação. Evitar carnes, pescados e ovos mal cozidos é crucial para prevenir infecções como a salmonela e a toxoplasmose, que podem ser perigosas para o feto. Além disso, evitar leite ou laticínios não pasteurizados previne doenças como a listeriose. Por fim, higienizar bem vegetais e frutas ajuda a evitar infecções causadas por microrganismos.

Análise das alternativas incorretas:

B - Restrição de sódio: Durante a gestação, não se recomenda a restrição severa de sódio, a menos que haja uma condição específica como hipertensão. Uma ingestão controlada é importante, mas as necessidades variam de acordo com o indivíduo. O uso de ervas aromáticas pode ser uma boa prática, mas a restrição generalizada de sódio não é uma orientação padrão.

C - Consumo de magnésio: O magnésio é um nutriente importante durante a gravidez, e a sua falta, não o excesso, está associada a problemas como pré-eclâmpsia e atraso no crescimento fetal. A recomendação é garantir níveis adequados de magnésio, não restringi-lo.

D - Consumo de cafeína: A American College of Obstetricians and Gynecologists recomenda que o consumo de cafeína não exceda 200 mg por dia durante a gestação, e não 450 mg como afirmado na alternativa. O excesso de cafeína pode estar relacionado a riscos como aborto espontâneo e baixo peso ao nascer.

Conclusão: A questão ressalta a importância de seguir orientações específicas e seguras para a alimentação durante a gestação, protegendo tanto a saúde da mãe quanto a do feto.

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