Analise as afirmativas abaixo: 1. Streptococcus e Lactobaci...

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Ano: 2022 Banca: FEPESE Órgão: UDESC Prova: FEPESE - 2022 - UDESC - Zootecnista |
Q1997765 Agropecuária
Analise as afirmativas abaixo:

1. Streptococcus e Lactobacillus são bactérias láticas gram-positivas.
2. Acetobacter compõe o grupo das bactérias acéticas gram-negativas.
3. Sacharomyces, Zygosacharomyces e Trichosporon são leveduras encontradas em alimentos, mas não crescem em produtos com elevada concentração de sal ou açúcar.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas