Constituem formas de armazenamento de energia nos mamíferos:

Triacilglicerol é o nome genérico de qualquer tri-éster oriundo da combinação do glicerol (um triálcool) com ácidos, especialmente ácidos graxos (ácidos carboxílicos de longa cadeia alquílica), no qual as três hidroxilas (do glicerol) sofreram condensação carboxílica com os ácidos, os quais não precisam ser necessariamente iguais. Triacilgliceróis são prontamente reconhecidos como óleos ou gorduras (ver óleo vegetal e gordura), produzidos e armazenados nos organismos vivos para fins de reserva alimentar. De forma simplificada, um triacilglicerol é formado pela união de três ácidos graxos a uma molécula de glicerol, cujas três hidroxilas (grupos –OH) ligam-se aos radicais carboxílicos dos ácidos graxos.

O que está errado na letra A?

Gabarito: letra D.

Imagino que o erro da A seja afirmar que o glicogênio é instável.

Estudar pra biologia e área ambiental é muito extenuante. Matérias sem fim e quase nunca tem prova. Além disso, é um estudo que não se aproveita pra nenhum outro concurso.

O glicogênio  armazenado em nosso corpo é uma molécula muito estável e fácil de ser quebrada. Esse processo é chamado de ativação e ocorre com gasto de ATP.

A alternativa correta é a D - depósitos de moléculas de triacilglicerol, que têm muita energia concentrada de difícil acesso.

Vamos agora entender por que essa opção é a correta e analisar as demais alternativas.

Alternativa D:

Os triacilgliceróis (ou triglicerídeos) são moléculas que armazenam energia de forma muito eficiente nos mamíferos. Eles são compostos por uma molécula de glicerol ligada a três ácidos graxos. Essa estrutura permite armazenar uma grande quantidade de energia em um espaço relativamente pequeno. No entanto, a energia armazenada nos triacilgliceróis é de acesso mais difícil, porque precisa ser mobilizada e transportada até os locais onde será utilizada. Por isso, é considerada uma forma de energia de "difícil acesso".

Alternativa A:

Os depósitos de moléculas de glicogênio realmente constituem uma forma importante de armazenamento de energia nos mamíferos. O glicogênio é um polímero de glicose e é armazenado principalmente no fígado e nos músculos. No entanto, a descrição de que são "moléculas instáveis e, por isso, com energia de fácil acesso" não está correta. O glicogênio é, na verdade, uma molécula bastante estável e sua degradação é controlada por várias enzimas específicas quando a glicose é necessária.

Alternativa B:

A adenosina trifosfato (ATP) é a principal moeda energética das células. Ela libera energia rapidamente quando seus grupos fosfato são hidrolisados. Contudo, a descrição de que são "muito estáveis e de difícil degradação" é incorreta. O ATP é altamente instável e facilmente degradado por enzimas como a ATPase, liberando energia rapidamente.

Alternativa C:

As triose-fosfatos são intermediários na via glicolítica e não são formas de armazenamento de energia. Além disso, eles não são convertidos em amido nos mamíferos. O amido é uma forma de armazenamento de carboidratos em plantas, não em mamíferos. Nos mamíferos, a glicose é armazenada como glicogênio, não como amido.

Em resumo, a alternativa D é a correta porque os triacilgliceróis são, de fato, a principal forma de armazenamento de energia de longo prazo nos mamíferos, apesar de sua energia ser de acesso mais difícil.