São orientações nutricionais para dispepsia, visando apenas ...
Gabarito comentado
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A questão aborda o tema das orientações nutricionais para dispepsia, que é uma condição caracterizada pela indigestão e desconforto abdominal. Para resolver essa questão, é importante conhecer quais alimentos podem causar desconforto em indivíduos com essa condição e quais devem ser evitados.
A alternativa correta é a Alternativa A: "Evitar laticínios desnatados, queijos brancos, pães torrados e banana". Essa opção está incorreta dentro do contexto da questão, porque esses alimentos não são geralmente reconhecidos como causadores de desconforto para pessoas com dispepsia. Pelo contrário, são alimentos que costumam ser bem tolerados.
Vamos analisar as outras alternativas para entender por que estão corretas no contexto:
Alternativa B: "Preferir refeições fracionadas e de pequeno volume."
Essa é uma orientação comum para indivíduos com dispepsia, pois refeições menores e mais frequentes ajudam a reduzir o desconforto digestivo.
Alternativa C: "Evitar alimentos fritos, chocolates, cafeína e vísceras com molhos."
Essa recomendação é válida, pois esses alimentos podem irritar o sistema digestivo, contribuindo para o desconforto abdominal.
Alternativa D: "Observar a ingestão de alimentos ricos em enxofre, de difícil digestão e flatulentos."
Alimentos dessa natureza podem causar gases e desconforto, sendo importante monitorar sua ingestão em casos de dispepsia.
Portanto, a alternativa A foi corretamente identificada como a exceção, pois os alimentos listados nela não são tipicamente problemáticos para quem sofre de dispepsia.
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Letra A) Evitar laticínios desnatados, queijos brancos, pães torrados e banana.
Dispepsia é uma sensação de dor ou desconforto na parte superior do abdome; muitas vezes é recorrente. Pode ser descrita como indigestão, gases, saciedade precoce, empachamento pós-prandial, sensação de corrosão interna ou queimação.
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