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Q2318108 Nutrição
A desnutrição proteico-calórica pode levar a uma série de complicações de saúde, incluindo atraso no crescimento e desenvolvimento, comprometimento do sistema imunológico e aumento do risco de doenças infecciosas. 
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A alternativa correta para a questão apresentada é C - certo.

A questão aborda a desnutrição proteico-calórica, uma condição nutricional resultante da ingestão inadequada de calorias e proteínas. Essa situação pode afetar gravemente a saúde, especialmente em grupos vulneráveis como crianças e idosos.

A desnutrição proteico-calórica é associada a uma série de complicações:

  • Atraso no crescimento e desenvolvimento: Crianças que não recebem a quantidade adequada de nutrientes podem ter seu crescimento físico e desenvolvimento cognitivo prejudicados.
  • Comprometimento do sistema imunológico: A deficiência de proteínas e calorias pode enfraquecer o sistema imunológico, tornando o organismo mais suscetível a infecções.
  • Aumento do risco de doenças infecciosas: Com o sistema imunológico comprometido, a probabilidade de contrair doenças infecciosas, como pneumonias e diarreias, aumenta significativamente.

Portanto, a resposta C está correta, pois a desnutrição proteico-calórica leva, de fato, a essas consequências mencionadas. Já a alternativa E (errado) não se aplica, visto que as complicações descritas são amplamente reconhecidas e documentadas na literatura científica e prática clínica.

Compreender esses aspectos é crucial para profissionais de saúde, especialmente aqueles que trabalham na área de nutrição e dietoterapia, pois permite a elaboração de estratégias eficazes de intervenção e prevenção da desnutrição.

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