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Q2318115 Nutrição
A vigilância sanitária é responsável apenas por fiscalizar estabelecimentos comerciais e industriais.
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A alternativa correta para a questão é E - errado.

A vigilância sanitária tem um papel crucial na proteção da saúde pública, e sua atuação vai além da simples fiscalização de estabelecimentos comerciais e industriais. Portanto, afirmar que sua responsabilidade é "apenas" essa é uma visão limitada e incorreta de suas funções.

Vigilância Sanitária: A vigilância sanitária é responsável por uma gama ampla de atividades que incluem a fiscalização, mas também a regulação, monitoramento e controle de produtos, serviços e ambientes que possam afetar a saúde da população. Seu escopo abrange alimentos, medicamentos, cosméticos, saneantes, saúde do trabalhador, entre outros.

Além disso, a vigilância sanitária atua em conjunto com outros setores do governo e da sociedade, promovendo a saúde por meio de ações educativas e a criação de normas e regulamentos técnicos, com o objetivo de prevenir riscos e garantir a segurança sanitária.

Justificativa da Alternativa Incorreta: A afirmação de que a vigilância sanitária é responsável apenas pela fiscalização de estabelecimentos comerciais e industriais ignora suas demais atribuições. Isso inclui o acompanhamento de processos de fabricação, condições de armazenamento e distribuição, além da promoção de boas práticas e prevenção de riscos à saúde.

Conclusão: Compreender a amplitude das funções da vigilância sanitária é essencial para responder corretamente a questões relacionadas a esse tema em concursos. Não se limite a pensar apenas na fiscalização, mas sim em todo o sistema de proteção à saúde que ela representa.

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