A ficha técnica de preparação (FTP) é uma ferramenta importa...
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Ano: 2024
Banca:
UFMT
Órgão:
Prefeitura de Apiacás - MT
Prova:
UFMT - 2024 - Prefeitura de Apiacás - MT - Nutricionista |
Q2503773
Nutrição
A ficha técnica de preparação (FTP) é uma ferramenta importante para o planejamento adequado de
cardápios em UAN. Sobre os elementos que a compõem, assinale a afirmativa correta.