A crescente busca por uma alimentação mais saudável, aliada...

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Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Engenheiro Agrônomo |

Q3052214 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A crescente busca por uma alimentação mais saudável, aliada ao desejo de satisfação do consumidor, tem levado à geração de um comércio cada vez maior de produtos hortícolas tanto dentro de cada país quanto entre países dos diferentes continentes. Sobre os produtos hortícolas, assinalar a alternativa CORRETA.

Originam-se de estruturas anatômicas que não possuem variação entre diferentes espécies vegetais.

O profissional da área de pós-colheita necessita, cada vez mais, padronizar os procedimentos de armazenagem em câmaras refrigeradas, independentemente do tipo de vegetal.

O comércio desses produtos, especialmente o de importação, é pouco competitivo e não requer profissionalismo.

São compostos por uma grande variedade de vegetais de importância econômica na dieta alimentar da população de todo mundo.

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