Ácidos graxos poli-insaturados são ácidos graxos com duas ou...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q2183939 Química
Ácidos graxos poli-insaturados são ácidos graxos com duas ou mais duplas ligações na cadeia carbônica. Podem ser classificados com denominação ômega (simbolizada por ω ou n), formando três principais famílias, chamadas de ômega 3, ômega 6 e ômega 9. A denominação ômega é realizada quando se enumera a cadeia carbônica a partir do grupo metílico em vez de a partir do grupamento carboxílico. A figura abaixo representa a molécula do ácido graxo ɑ-linolênico. Imagem associada para resolução da questão

Disponível em: https://acervodigital.ufpr.br/ bitstream/handle/1884/54706/R%20%20D%20%20CAMILLA%20MARIANE%20MENEZES%20SOUZA.pdf?sequence=1&isAllowed=y.
Referente à figura, é correto afirmar que se trata de um ácido graxo: 
Alternativas