Acerca de tecnologias de pós-colheita, julgue o item a segui...
Acerca de tecnologias de pós-colheita, julgue o item a seguir.
A adoção de embalagens de atmosfera modificada (MAP) na tecnologia pós-colheita melhora a qualidade e a vida útil de produtos perecíveis quanto a concentrações de gás na embalagem.