Com relação à fisiologia e à terapia nutrológica em paciente...

O esvaziamento gástrico dos líquidos depende de suas osmolaridades; quando o conteúdo intestinal entra no segmento distal do intestino delgado, ele acelera o esvaziamento gástrico.

Se o jejuno for ressecado, o íleo mantém a reabsorção de sais biliares e água, evitando a diarreia.

Apesar da ressecção de 100 a 200cm de íleo com cólon intacto em grande parte, não ocorre má absorção de sais biliares, consequentemente não ocorre diarreia.

Pacientes com ressecção jejunal com íleo e cólon intactos devem receber suplementação de vitamina B₁₂ e antidiarreicos 20 minutos após as refeições.

O transporte de sódio gera gradiente eletroquímico direcionando a captação de carboidratos e aminoácidos pela mucosa intestinal, absorvendo a água de forma passiva no intestino delgado, sendo 70% no jejuno e 44% no íleo.