Os entes que atuam no setor alimentício estão sempre sujeito...
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Ano: 2024
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Descanso - SC
Prova:
AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Descanso - SC - Fiscal Sanitário |
Q3146821
Saúde Pública
Os entes que atuam no setor alimentício estão sempre sujeitos à fiscalização promovida pela Vigilância Sanitária. Sobre o assunto, julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F):
1.(_)O sabor dos alimentos é o único fator a ser considerado para garantir a qualidade dos produtos alimentícios.
2.(_)O ambiente e os utensílios utilizados para servir alimentos são menos importantes do que o transporte deles.
3.(_)A amostragem de alimentos e a realização de análises são fundamentais para assegurar a qualidade e evitar doenças transmitidas por alimentos.
Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento esteja correta:
1.(_)O sabor dos alimentos é o único fator a ser considerado para garantir a qualidade dos produtos alimentícios.
2.(_)O ambiente e os utensílios utilizados para servir alimentos são menos importantes do que o transporte deles.
3.(_)A amostragem de alimentos e a realização de análises são fundamentais para assegurar a qualidade e evitar doenças transmitidas por alimentos.
Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento esteja correta:
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