No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue ...

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Q1827629 Português

Texto para o item.


Luana Louredo. Conservação dos alimentos e uso de aditivos alimentares. 2017. 

Internet: <https://consultoradealimentos.com.br> (com adaptações).

No que concerne à estruturação linguística do texto, julgue o item. 

No  trecho  “para  as  carnes,  a  salga  —  o  sal  absorve  a  umidade,  o  que  auxilia  na  conservação  —”   (linhas 3 e 4), seria mantida a correção gramatical caso  houvesse  a  substituição  do  primeiro  travessão  por  vírgula e a supressão do segundo travessão. 

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