A avaliação sistemática do consumo alimentar individual ou ...

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Ano: 2019 Banca: IFPI Órgão: IF-PI Prova: IFPI - 2019 - IF-PI - Nutricionista |
Q1621907 Nutrição
A avaliação sistemática do consumo alimentar individual ou coletivo consiste em uma ação de vigilância em saúde, medida importante para nortear o cuidado em saúde na população. Existem diversos métodos de avaliação do consumo alimentar, os quais apresentam vantagens e limitações que precisam ser consideradas no momento da aplicação.
Sobre os métodos e instrumentos utilizados para conhecer o padrão de consumo alimentar, marque a opção correta
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O questionário de frequência alimentar não é prospectivo; a história alimentar não é utilizado em pesquisas; a pirâmide não é utilizada no recordatório alimentar.

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