Com o objetivo de melhorar as condições nutricionais dos tr...
I - As principais refeições (almoço, jantar e ceia) deverão conter de 600 a 800 calorias.
II - As refeições intermediárias (desjejum e lanche) deverão conter de 300 a 400 calorias.
III - As principais refeições (almoço, jantar e ceia) deverão conter de 500 a 700 calorias.
IV - As refeições intermediárias (desjejum e lanche) deverão conter de 200 a 300 calorias.
V - Os macronutrientes deverão seguir a seguinte distribuição: 60% carboidratos, 15% proteínas, 25% lipídeos.
É correto apenas o que se afirma em:
Comentários
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Não concordo que a afirmativa V esteja correta, pois a Portaria apresenta os seguintes valores diários:
CHO: 55- 75%
PTO: 10- 15%
LIIP: 15- 30%
e não um valor fixo para cada macronutriente.
Nutri- Também não concordo. Creio que alternativa correta seja A.
Nutrientes Valores diários Valor Energético Total l 2000 calorias CARBOIDRATO 55 -75%
PROTEÍNA 10-15%
GORDURA TOTAL 15-30%
GORDURA SATURADA < 10%
FIBRA > 25 g
SÓDIO ≤ 2400mg
III - as refeições principais e menores deverão seguir a seguinte distribuição de macronutrientes, fibra e sódio:
Refeições (Almoço/ jantar/ ceia)
Carboidratos (%) 60
Proteínas (%) 15
Gorduras totais (%) 25
Gorduras saturadas (%) <10
Fibras (g) 7-10
Sódio (mg)720-960
Refeições (Desjejum/ lanche )
Carboidratos (%) 60
Proteínas (%) 15
Gorduras totais (%) 25
Gorduras saturadas (%) <10
Fibras (g) 4-5
Sódio (mg) 360-480
PORTARIA INTERMINISTERIAL Nº 66, DE 25 DE AGOSTO DE 2006 (Artigo 1º)
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