Seu José, 56 anos, foi atendido na UPA com dor epigástrica e...

A alternativa correta é B - A dieta deve ser livre de alimentos condimentados, irritantes ou altamente temperados.

Vamos entender por que a alternativa B é a correta e por que as demais estão incorretas.

Tema da Questão: A questão aborda os cuidados de enfermagem necessários para um paciente com diagnóstico de gastrite aguda, especificamente no que se refere à dieta.

Explicação da Alternativa Correta: Na gastrite aguda, a inflamação da mucosa gástrica pode ser exacerbada pelo consumo de alimentos condimentados, irritantes ou altamente temperados. Esses tipos de alimentos podem aumentar a produção de ácido gástrico ou irritar ainda mais a mucosa já inflamada, piorando o quadro do paciente. Portanto, a orientação dietética correta é evitar esses alimentos para ajudar na recuperação da mucosa e no alívio dos sintomas. Isso justifica a escolha da alternativa B.

Análise das Alternativas Incorretas:

A - A dieta livre e sem restrições é recomendada para o Seu José.
Incorreta. Uma dieta livre e sem restrições pode incluir alimentos que exacerbam a gastrite, como os condimentados e irritantes. Por isso, dietas sem restrições não são apropriadas para pacientes com gastrite aguda.

C - A ingestão de bebida alcoólica não tem interferência no quadro do Seu José.
Incorreta. O álcool é um irritante gástrico conhecido e pode piorar a inflamação da mucosa gástrica, então deve ser evitado em casos de gastrite aguda.

D - Deve ser feito um plano de orientações quanto a administração por via oral dos anti-inflamatórios para redução da dor e desconforto.
Incorreta. Anti-inflamatórios não esteroides (AINEs) são conhecidos por causar irritação gástrica e podem piorar a gastrite. O uso de AINEs deve ser evitado ou usado com cautela, sempre sob orientação médica.

E - Tratando-se de gastrite aguda, o uso do tabaco não interfere no comprometimento da mucosa gástrica e pode reduzir a ansiedade.
Incorreta. O tabaco aumenta a produção de ácido gástrico e reduz o fluxo sanguíneo para o revestimento do estômago, dificultando a cicatrização da mucosa. Portanto, seu uso pode agravar a gastrite, e não deve ser recomendado.

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