Leia o caso a seguir.Paciente X.A.M. com 60 anos, sexo masculino, peso atual
de 70 kg, 1,50 m de altura, apresentando os seguintes
exames laboratoriais: Colesterol total - 350 mg/dL,
Triglicérides - 600 mg/dL, HDL - 35 mg/dL. LDL - 150 mg/dL,
Glicemia de jejum - 100 mg/dL, Ureia - 30 mg/dL e Creatinina
– 1,0 mg/dL, procura consulta nutricional.De acordo com a Diretriz Brasileira de Dislipidemias e
Prevenção da Aterosclerose (2017), qual é a recomendação
nutricional para este paciente?

Question

Leia o caso a seguir.Paciente X.A.M. com 60 anos, sexo masculino, peso atual
de 70 kg, 1,50 m de altura, apresentando os seguintes
exames laboratoriais: Colesterol total - 350 mg/dL, 
Triglicérides - 600 mg/dL, HDL - 35 mg/dL. LDL - 150 mg/dL,
Glicemia de jejum - 100 mg/dL, Ureia - 30 mg/dL e Creatinina
– 1,0 mg/dL, procura consulta nutricional.De acordo com a Diretriz Brasileira de Dislipidemias e 
Prevenção da Aterosclerose (2017), qual é a recomendação
nutricional para este paciente? Alternativa A: Perda de peso de 5%-10%, 45-50% de carboidrato, 20% 
de proteína, 30-35% de gordura, ácido graxo saturado 
< 5% do VCT. Ou Alternativa B: Perda de peso de 5%-10%, 50-60% de carboidrato, 15% 
de proteína, 25-35% de gordura, ácido graxo saturado 
< 7% do VCT. Ou Alternativa C: Perda de peso de até 5%, 45-50% de carboidrato, 15% 
de proteína, 30-35% de gordura, ácido graxo saturado 
< 5% do VCT. Ou Alternativa D: Perda de peso de até 5%, 50-60% de carboidrato, 20% 
de proteína, 25-35% de gordura, ácido graxo saturado 
< 7% do VCT.

Instituto Verbena - Universidade Federal de Goiás · Accepted Answer

Alternativa [A] Perda de peso de 5%-10%, 45-50% de carboidrato, 20% 
de proteína, 30-35% de gordura, ácido graxo saturado 
< 5% do VCT.

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Leia o caso a seguir.Paciente X.A.M. com 60 anos, sexo mascu...

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