No Brasil, atualmente, é autorizado pelo MAPA o uso de apro...

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Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Veterinário |

Q2354751 Veterinária

No Brasil, atualmente, é autorizado pelo MAPA o uso de aproximadamente 15 compostos antimicrobianos como aditivos na alimentação animal.
Com relação a esses antimicrobianos utilizados como aditivos e aos resíduos destes nos alimentos, assinale a alternativa incorreta.

Os resíduos de antimicrobianos em alimentos podem estar relacionados ao aparecimento de resistência bacteriana no trato gastrointestinal humano.

Antimicrobianos como eritromicina, lincomicina e flavomicina são autorizados no Brasil como aditivos para a utilização na alimentação animal.

Os antimicrobianos utilizados como aditivos possuem a função de aumentar a produtividade, diminuir a mortalidade e prevenir as infecções em animais.

Existem antimicrobianos autorizados para uso terapêutico em Medicina Veterinária que não deixam resíduos nos produtos derivados de animais, por exemplo, a enrofloxacina e a gentamicina.

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