O controle qualitativo dos produtos alimentícios que serão ...
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Ano: 2016
Banca:
PROMUN
Órgão:
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Prova:
PROMUN - 2016 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Técnico em Nutrição |
Q774437
Nutrição
O controle qualitativo dos produtos alimentícios
que serão utilizados em uma unidade de alimentação
é uma etapa vital para a adequada e segura produção
de refeições. O responsável pelo recebimento de
alimentos deve: